BLOG
Εσείς τι ξέρατε για την ελληνική μελισσοκομία;
Οι Έλληνες τεκμηριωμένα ασχολούνται με την μελισσοκομία από τα πολύ παλιά χρόνια (Κρήτη, Αττική, Κέα κ.ά.).
Τί είναι το μέλι;
Το μέλι είναι το προϊόν που παράγουν οι μέλισσες από το νέκταρ ή τα διάφορα μελιτώματα φυτών.
Το γεύμα μιας συνηθισμένης ημέρας στην Αρχαία Ελλάδα
Στην αρχαία Ελλάδα το μέλι κατείχε ξεχωριστή θέση. Αντιμετωπιζόταν σαν φυσικό και υγιεινό προϊόν, απαραίτητο στοιχείο της διατροφής και όχι συμπλήρωμα.
Εμπειρία Χρυσελιά… γεμάτη γεύση.
«Μια μέρα στη Φάρμα» χάρισε σε φίλους και συνεργάτες το ελαιόλαδο Χρυσελιά της εταιρείας ΚΟΡΕ…
ΧΡΥΣΕΛΙΑ: Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χρυσελιά, όπως αγαπάς!
Πώς είναι το λάδι που αγαπάς; Το ανοίγεις και ξεχειλίζει η μυρωδιά του φρεσκοκομμένου καρπού ελιάς. Είναι το ελληνικό λάδι εξαιρετικής σοδειάς και λατρεύεις να το χρησιμοποιείς σε κάθε σου συνταγή. Το εξαιρετικό παρθένο σε γεμίζει εξαιρετικές γεύσεις δίνοντας σου μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Είναι κατάλληλο για κάθε μαγειρική χρήση, αλλά αν θέλεις να απολαύσεις […]
...
Ποιο είναι το μυστικό για ένα νόστιμο μοσχαράκι κοκκινιστό;
Η τομάτα Γκρέκα! Η Καλοκαιρινή, ζουμερή, λαχταριστή τομάτα Γκρέκα που καλλιεργείται κάτω από ιδανικές συνθήκες, στο εύφορο πεδινό έδαφος των Σερρών, τον υδροφόρο ορίζοντα με το ιδανικό Ηπειρωτικό κλίμα. Το συστατικό της πετυχημένης συνταγής είναι η Τριφτή τομάτα που ξεδιπλώνει πάνω από το μοσχαράκι μας το άρωμα, τη γεύση, τη φρεσκάδα της και σου χαρίζει […]
...
Συμβουλές για τέλειο σπιτικό ψωμί
Το ψωμί είναι ένα βασικό στοιχείο της καθημερινότητάς μας που όμως λίγοι επιλέγουν να φτιάξουν. Κι ενώ μπορούμε να βρούμε ποιοτικά και γευστικά ψωμιά στο εμπόριο, το σπιτικό ψωμί περιλαμβάνει μία όμορφη διαδικασία που αν δεν έχετε δοκιμάσει ήδη, ήρθε η ώρα να ανακαλύψετε τη μαγεία της!
...
3 Συμβουλές για ζεστά ροφήματα στο σπίτι
Ένα ζεστό ρόφημα δε χρειάζεται πάντα τεχνική και επαγγελματικά υλικά ή συσκευές. Υπάρχουν πολλές επιλογές σε ροφήματα που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι εύκολα και γρήγορα.
...
5 σούπες για χαμηλές θερμοκρασίες από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Οι χαμηλές θερμοκρασίες απαιτούν ζεστές συνταγές. Τι πιο ζεστό λοιπόν από μία σούπα που περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και όλες τις ζεστές γεύσεις και μυρωδιές που χρειαζόμαστε για να νιώσουμε καλύτερα σε μια κρύα μέρα;
...
Ανανέωση κουζίνας για τη νέα χρονιά
Κάθε νέα χρονιά έρχεται με νέους στόχους και μία γενικότερη αίσθηση ανανέωσης. Γιατί να μην ανανεώσετε λοιπόν και την κουζίνα σας, ένα μέρος που σίγουρα περνάμε όλοι πολλές ώρες από την ημέρα μας.
...