02
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Step | Description |
---|---|
1 | Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175°C. |
2 | Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αβγά, το γάλα, αλάτι και μαύρο πιπέρι. Προσθέτουμε cheddar, το σπανάκι και την πιπεριά. |
3 | Βουτυρώνουμε μια θήκη για μάφινς 12 θέσεων. Μοιράζουμε το μείγμα στις 12 θέσεις και από πάνω βάζουμε το προσούτο. |
4 | Ψήνουμε για 20-25 λεπτά, μέχρι τα μάφινς να δέσουν στο κέντρο. |
5 | Αφαιρούμε τα μάφινς από το φούρνο, τα μεταφέρουμε σε σχάρα και τα αφήνουμε για 5 λεπτά να κρυώσουν. |
6 | Αφαιρούμε τα μάφινς από τις θήκες και τα σερβίρουμε ζεστά. |