ΧΡΟΝΟΣ
55΄
ΜΕΡΙΔΕΣ
8
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
1
01
ΥΛΙΚΑ
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
02
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
| Step | Description |
|---|---|
| 1 | Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. |
| 2 | Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους και τα κρατάμε στην άκρη. |
| 3 | Σε ένα μεγάλο σκεύος προσθέτουμε όλα τα υλικά. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τους κρόκους των αυγών. |
| 4 | Ανακατεύουμε καλά μέχρι το μίγμα να ομογενοποιηθεί. |
| 5 | Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα σφιχτή, χρησιμοποιώντας το μίξερ. Προσθέτουμε τη μαρέγκα στο μίγμα με τα υπόλοιπα υλικά. Με μια μαρίζ ανακατεύουμε απαλά για να μην ξεφουσκώσει η μαρέγκα μας. |
| 6 | Λαδώνουμε μια φόρμα για κέικ και ρίχνουμε το μίγμα. Ψήνουμε για περίπου 30 με 35 λεπτά. |
| 7 | Αφήνουμε το κέικ για 10 λεπτά να κρυώσει, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε. |
