ΧΡΟΝΟΣ
50΄
ΜΕΡΙΔΕΣ
16
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
1
01
ΥΛΙΚΑ
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
02
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
| Step | Description |
|---|---|
| Βήμα 1 | Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C. Στην συνέχεια βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα τετράγωνο ταψί 20cm. |
| Βήμα 2 | Λιώνουμε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Προσοχή, το βούτυρο να μη κάψει αλλά να λιώσει. Βγάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά και προσθέτουμε την ζάχαρη, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατεύουμε μέχρι να ομοιοποιηθεί το μείγμα. |
| Βήμα 3 | Προσθέτουμε το κακάο, το αλεύρι , το αλάτι και το μπέικιν παούντερ και ανακατεύουμε με τη χρήση ενός μίξερ. |
| Βήμα 4 | Απλώνουμε το μείγμα στο βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί. Ψήνουμε την ζύμη στον προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά. |
| Για την επικάλυψη | Σε ένα μπολ προσθέστε όλα τα υλικά της επικάλυψης και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν λεία και να ομοιογενοποιηθούν. Ρίχνουμε την επικάλυψη στα brownies ενώ είναι ακόμα ζεστά. |
