02
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Step | Description |
---|---|
1 | Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. |
2 | Κόβουμε το κορμό από τα μανιτάρια με προσοχή και τους ψιλοκόβουμε. |
3 | Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τους ψιλοκομμένους κορμούς με το μείγμα Carino για πατάτες και λίγο ελαιόλαδο και γεμίζουμε τα μανιτάρια. Τα τοποθετούμε σε λαδωμένο πυρίμαχο σκεύος. |
4 | Σε ένα βαθύ σκεύος ανακατεύουμε το αλεύρι, την φρυγανιά, το γιαούρτι, το μαϊντανό, το βασιλικό και την παρμεζάνα και δουλεύουμε λίγο το μείγμα. |
5 | Με ένα κουτάλι ρίχνουμε το μίγμα επάνω από τα μανιτάρια. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε για 10' με 15'. |