ΧΡΟΝΟΣ
60΄
ΜΕΡΙΔΕΣ
8
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
1
01
ΥΛΙΚΑ
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
02
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
| Step | Description |
|---|---|
| 1 | Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το πράσινο κρεμμυδάκι και το κρεμμύδι και σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά για 1 λεπτό. |
| 2 | Προσθέτουμε το σπανάκι και συνεχίζουμε να σοτάρουμε για περίπου 10 λεπτά. |
| 3 | Προθερμαίνουμε το φούρνο στο γκριλ στους 180°C. |
| 4 | Σε ένα μπολ βάζουμε το μείγμα με το σπανάκι να κρυώσει. Προσθέτουμε τον άνηθο, τα αβγά, το τυρί, το πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά. |
| 5 | Με ένα μαχαίρι χαράζουμε κάθε στήθος κοτόπουλο, ώστε να ανοίξει στη μέση σαν πεταλούδα και το γεμίζουμε με το μείγμα σπανάκι-τυρί. |
| 6 | Κλείνουμε τα στήθη κοτόπουλου και ψήνουμε για 10 λεπτά από κάθε πλευρά. |
| 7 | Μετά από 15 λεπτά, περιχύνουμε το κοτόπουλο με ελαιόλαδο, λεμόνι και ρίγανη και σερβίρουμε. |
