ΧΡΟΝΟΣ
50΄
ΜΕΡΙΔΕΣ
4
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
2
01
ΥΛΙΚΑ
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
02
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
| Step | Description |
|---|---|
| 1 | Κόβουμε τα φιλέτα του κοτόπουλου σε κύβους. Ζεσταίνουμε στο wok λάδι και προσθέτουμε το κοτόπουλο. Το τσιγαρίζουμε μέχρι να ασπρίσει. Αποσύρουμε από τη φωτιά το κοτόπουλο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί. |
| 2 | Στο ίδιο wok προσθέτουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε. Προσθέτουμε τις πιπεριές και τις τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά. |
| 3 | Προσθέτουμε στο wok τη ντομάτα, το μισό σιρόπι ανανά και τη soy sauce. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και παράλληλα αλατοπιπερώνουμε. |
| 4 | Προσθέτουμε το κοτόπουλο και τον ανανά και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή θερμοκρασία για περίπου 20 λεπτά ή έως ότου να σωθεί αρκετά και να δέσει. |
| 5 | Συνοδεύουμε το το κοτόπουλο με ρύζι μπασμάτι. |
