ΧΡΟΝΟΣ
60΄
ΜΕΡΙΔΕΣ
8
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
1
01
ΥΛΙΚΑ
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
Για τη συνταγή χρησιμοποιήθηκε:
02
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
| Step | Description |
|---|---|
| 1 | Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C. Αλείφουμε το ταψί με λίγο βούτυρο. |
| 2 | Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και κοσκινίζουμε. Προσθέτουμε αλάτι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στην άκρη. |
| 3 | Με ένα μίξερ χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να δέσουν και να γίνει το μείγμα κίτρινο. |
| 4 | Προσθέτουμε το πρώτο αυγό και χτυπάμε καλά μετά την προσθήκη κάθε αβγού. Ρίχνουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε. |
| 5 | Προσθέτουμε το γάλα και τις σταφίδες και χτυπάμε καλά. |
| 6 | Βάζουμε το μίγμα του κέικ στο ταψί και απλώνουμε παντού. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει για 40 λεπτά. |
| 7 | Δοκιμάζουμε με μια οδοντογλυφίδα αν είναι έτοιμο. |
| 8 | Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει σε μια σχάρα για 5 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει, κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε. |
ΧΟΡΗΓΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
