ΧΡΟΝΟΣ
35΄
ΜΕΡΙΔΕΣ
9
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
1
01
ΥΛΙΚΑ
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
Για τη συνταγή χρησιμοποιήθηκε:
02
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
| Step | Description |
|---|---|
| 1 | Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. |
| 2 | Βάζουμε χάρτινες θήκες σε μια φόρμα για 12 μάφινς. |
| 3 | Βάζουμε στον κάδο του μπλέντερ τις μπανάνες, το λάδι καρύδας, τη ζάχαρη, τη βανίλια και χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα, μέχρι το μείγμα να γίνει λείο. |
| 4 | Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε μαζί το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. |
| 5 | Προσθέτουμε στο μίγμα τον αλεσμένο καφέ και ανακατεύουμε. |
| 6 | Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε μαζί τα υγρά και τα ξηρά υλικά, μέχρι να ενωθούν. |
| 7 | Μοιράζουμε το μίγμα στις θήκες για μάφινς και πασπαλίζουμε με τις σταγόνες σοκολάτας. |
| 8 | Ψήνουμε για 20-25 λεπτά, μέχρι μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή. |
| 9 | Αφήνουμε τα μάφινς να κρυώσουν και σερβίρουμε. |
ΧΟΡΗΓΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
