ΧΡΟΝΟΣ
65΄
ΜΕΡΙΔΕΣ
6
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
1
01
ΥΛΙΚΑ
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
Για τη συνταγή χρησιμοποιήθηκε:
02
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
| Step | Description |
|---|---|
| 1 | Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. |
| 2 | Σπάμε το τυρί με τα χέρια μας σε μεγάλα κομμάτια και το βάζουμε σε ένα μεγάλο σκεύος. |
| 3 | Προσθέτουμε στο τυρί το σαλάμι, τις πιπεριές, το αλάτι, το πιπέρι και τη πάπρικα. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και αφήνουμε στην άκρη. |
| 4 | Απλώνουμε το φύλο μας σε μια αλευρωμένη επιφάνεια. Λαδώνουμε ελαφρά κάθε φύλλο και πασπαλίζουμε με 2 κ.σ. από τη γέμιση. Σουρώνουμε το φύλλο σαν πλισέ και το τοποθετούμε στο ταψί. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και τοποθετούμε το ένα φύλλο δίπλα στο άλλο. |
| 5 | Προσθέτουμε το ανθρακούχο νερό μέσα στη πίτα μας. |
| 6 | Σε ένα μικρό μπολάκι προσθέτουμε το γιαούρτι και το αυγό και χτυπάμε καλά με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε το μίγμα πάνω από τη πίτα μας. |
| 7 | Ψήνουμε τη πατσαβουρόπιτα για 50 λεπτά. Σερβίρουμε. |
ΧΟΡΗΓΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
