ΧΡΟΝΟΣ
60΄
ΜΕΡΙΔΕΣ
20
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
2
01
ΥΛΙΚΑ
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
Για τη συνταγή χρησιμοποιήθηκε:
02
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
| Step | Description |
|---|---|
| 1 | Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. |
| 2 | Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους ρίχνουμε τις γαρίδες, τον άνηθο, το κρεμμυδάκι, το τυρί φοντίνα, το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά. |
| 3 | Κόβουμε τα φύλλα στα 3 σε λωρίδες κατά μήκος. |
| 4 | Αλείφουμε ελαφρά με βούτυρο το κάθε κομμάτι φύλλου και το απλώνουμε κάθετα μπροστά μας. Βάζουμε 1 κ.σ. γέμιση στη μία γωνία του φύλλου κρούστας. |
| 5 | Σκεπάζουμε διπλώνοντας χιαστί το φύλλο και σχηματίζοντας ένα τρίγωνο. Αλείφουμε με βούτυρο μετά από κάθε δίπλωμα. |
| 6 | Επαναλαμβάνουμε με την υπόλοιπη γέμιση και φύλλα. |
| 7 | Αλείφουμε τα πιτάκια με το αυγό, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε ταψί για 25-30 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν. |
| 8 | Αποσύρουμε το ταψί από το φούρνο και σερβίρουμε τα πιτάκια ζεστά. |
ΧΟΡΗΓΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
