ΧΡΟΝΟΣ
15΄
ΜΕΡΙΔΕΣ
4
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
1
01
ΥΛΙΚΑ
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
Για τη συνταγή χρησιμοποιήθηκε:
02
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
| Step | Description |
|---|---|
| Για τη σαλάτα: | Πλένουμε πολύ καλά το μαρούλι και τη ρόκα. Τα κόβουμε σε μεσαία κομμάτια. Βάζουμε τα λαχανικά μας σε μια μεγάλη σαλατιέρα. |
| Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια, τα προσθέτουμε στο μαρούλι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε και τα σύκα, το καλαμπόκι, τον άνηθο και τα μισά καρύδια. | |
| Για τη σάλτσα: | Σε ένα βάζο με καπάκι που κλείνει καλά προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το μέλι, το χυμό, το ξύσμα λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι. Κλείνουμε το βάζο και ανακινούμε πολύ καλά, έτσι ώστε να ενωθούν τα υλικά μεταξύ τους. |
| Για τη σύνθεση: | Περιχύνουμε με τη σάλτσα τη σαλάτα, ανακατεύουμε πολύ καλά και τη μεταφέρουμε σε μια πιατέλα. Πασπαλίζουμε με τα υπόλοιπα σύκα και τα καρύδια. |
ΧΟΡΗΓΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
