ΧΡΟΝΟΣ
20΄
ΜΕΡΙΔΕΣ
4
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
1
01
ΥΛΙΚΑ
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
Για τη συνταγή χρησιμοποιήθηκε:
02
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
| Step | Description |
|---|---|
| 1 | Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει, βάζουμε τα μακαρόνια και τα βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Τα στραγγίζουμε καλά. |
| 2 | Για την πέστο αβοκάντο, βάζουμε στον κάδο του μπλέντερ το αβοκάντο, το βασιλικό, το σκόρδο και το χυμό λεμονιού και αλατοπιπερώνουμε όσο θέλουμε. |
| 3 | Όσο χτυπάμε τα υλικά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο σιγά-σιγά μέχρι το μίγμα να γίνει μια πηχτή κρέμα. Αφήνουμε στην άκρη. |
| 4 | Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τα μακαρόνια, την πέστο αβοκάντο, τα ντοματίνια και το καλαμπόκι. Ανακατεύουμε απαλά ώστε η πέστο να απλωθεί παντού. |
| 5 | Σερβίρουμε αμέσως. |
ΧΟΡΗΓΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
